La Belle et La Boeuf

Nous avons collaboré avec La Belle et La Bœuf — la destination emblématique du burger gourmet et des cocktails au Québec — afin de concevoir et d’équiper leurs cuisines et stations de bar.
Cette collaboration illustre comment un design novateur de cuisine commerciale, un équipement professionnel durable et une optimisation de l’espace peuvent transformer le flux de travail dans un restaurant à grand volume, tout en rehaussant l’expérience audacieuse pour laquelle La Belle et La Bœuf est reconnue.

Aperçu du client : La Belle et La Bœuf
Fondée au Québec, La Belle et La Bœuf est devenue une marque incontournable dans la province, célébrée pour ses burgers gourmets géants, ses cocktails signatures et son ambiance rétro-rock ludique. Les invités s’y rassemblent non seulement pour la nourriture et les boissons, mais aussi pour l’atmosphère décontractée et festive, agrémentée de jeux de table, d’un décor unique et d’une énergie entraînante.

Avec plusieurs succursales à travers le Québec, La Belle et La Bœuf marie le style casual dining à une touche haut de gamme, offrant un menu qui va des burgers généreux et poutines aux cocktails artisanaux, bières et desserts décadents. Chaque établissement accueille un grand volume de clients, surtout en soirée et la fin de semaine, nécessitant des cuisines et bars capables de suivre le rythme sans compromis.